南方医科大学自考主考院校

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专业简介

营养、食品与健康专业

来源:未知 作者:admin 发布时间:2018-06-23 17:14 点击:
       营养、食品与健康专业是适应我国经济建设、社会发展的需要,为满足社会对食品、营养等相关领域对专门人才的需求,培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才而设置的,其目的是以更加开放、灵活的教育形式培养相关行业的应用型专门人才。

       本专业为高等教育专科层次,其专业培养规格在总体上与普通高等学校本科水平相一致,专业考试课程不少于20门,总学分不低于70学分,同时,根据高等教育自学考试的特点,注意考核考生运用科学知识分析、解决实际问题的能力。本专业课程采用学分制,各门笔试课程考试采用百分制计分,60分为及格。凡单科考试成绩合格后,发给课程合格证,同时取得该课程学分;凡取得本专业考试计划规定的全部课程合格成绩,思想品德经鉴定符合要求者,颁发由广东省自学考试委员会盖章并有南方医科大学副署的营养、健康与教育专业专科毕业证书,国家承认其专科学历。

       高等教育自学考试营养、食品与健康专业,要求考生以马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,较系统地掌握营养、食品与健康专业的理论知识、技能,成为营养、食品与健康领域的应用型专门人才。
 
专业代号:A081310 ;专业名称:营养、食品与健康(专科)
注:“标准号”为2002年以前使用
序号 类型序号 课程代码 标准号 课程名称 学分 类型 考试方式 方向或备注
1 001 03706   思想道德修养与法律基础 2 必考 笔试  
2 002 12656   毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 4 必考 笔试  
3 003 04729   大学语文 4 必考 笔试  
4 004 00018 3015 计算机应用基础 2 必考 笔试  
5 004 00019 3016 计算机应用基础 2 必考 实践考核  
6 005 05735   医学基础总论 6 必考 笔试  
7 005 05736   医学基础总论 2 必考 实践考核  
8 006 05737   基础化学 5 必考 笔试  
9 006 05738   基础化学 1 必考 实践考核  
10 007 05739   生物化学(四) 4 必考 笔试  
11 007 05740   生物化学(四) 2 必考 实践考核  
12 008 05741   微生物与食品微生物 3 必考 笔试  
13 008 05742   微生物与食品微生物 1 必考 实践考核  
14 009 05743   基础营养学 4 必考 笔试  
15 010 05744   食品加工与保藏(专) 4 必考 笔试  
16 011 05745   人体营养 6 必考 笔试  
17 012 05746   食品卫生学 4 必考 笔试  
18 101 05747   临床医学总论 6 选考 笔试  
19 102 05748   疾病的营养防治 8 选考 笔试  
20 103 05749   中医营养学基础 4 选考 笔试  
21 104 05750   食品卫生法规与监督 4 选考 笔试  
22 105 05751   烹饪与膳食管理基础 4 选考 笔试  
23 105 05752   烹饪与膳食管理基础 2 选考 实践考核  
24 106 00988   食品营养学 4 选考 笔试  

相关说明
开考方式 面向社会
报考范围 全省
报名 网上报名
主考学校 南方医科大学
课程设置 必考课程12门,共56学分;选考课程6门,共32学分;加考课程门,共学分;
毕业要求  
说明     1.101至104选考课要求至少获得12学分。
    2.医学、药学、护理学或其他医学相关专业的中专或专科毕业生报考本专业可不考医学基础总论(含实践)、基础化学(含实践)、生物化学(四)(含实践)三门课程,但须从101至106选考课中选考其他课程满足本专业规定的学分。
备注         根据粤考办[2008]4号文件《转发全国考办关于高等教育自学考试营养、食品与健康(专科)的补充说明》,调整本专业的考试计划。(详细请点击查阅)  
 

2018年1月考试(小考)
6日上午
09:00-11:30
6日下午
14:30-17:00
7日上午
09:00-11:30
7日下午
14:30-17:00
00988食品营养学      
 
2018年4月考试(大考)
14日上午
09:00-11:30
14日下午
14:30-17:00
15日上午
09:00-11:30
15日下午
14:30-17:00
05735医学基础总论
05745人体营养
05747临床医学总论
05751烹饪与膳食管理基础
12656毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

03706思想道德修养与法律基础
05737基础化学
05743基础营养学
05748疾病的营养防治
05739生物化学(四) 04729大学语文
05746食品卫生学
05749中医营养学基础
05750食品卫生法规与监督
 
2018年10月考试(大考)
20日上午
09:00-11:30
20日下午
14:30-17:00
21日上午
09:00-11:30
21日下午
14:30-17:00
03706思想道德修养与法律基础
05735医学基础总论
05745人体营养
05747临床医学总论
05743基础营养学
05748疾病的营养防治
04729大学语文
12656毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
05744食品加工与保藏(专)
05741微生物与食品微生物
05746食品卫生学
05749中医营养学基础
05750食品卫生法规与监督
 
 
专业代号:B081311 ;专业名称:营养、食品与健康(独立本科段)
注:“标准号”为2002年以前使用
序号 类型序号 课程代码 标准号 课程名称 学分 类型 考试方式 方向或备注
1 001 03708   中国近现代史纲要 2 必考 笔试  
2 002 03709   马克思主义基本原理概论 4 必考 笔试  
3 003 05753   食品化学与分析 5 必考 笔试  
4 003 05754   食品化学与分析(实践) 1 必考 实践考核  
5 004 05755   实用卫生统计学 4 必考 笔试  
6 004 05756   实用卫生统计学(实践) 2 必考 实践考核  
7 005 05757   流行病学 4 必考 笔试  
8 005 05758   流行病学(实践) 2 必考 实践考核  
9 006 05759   健康教育与健康促进 5 必考 笔试  
10 007 05760   营养学(一) 6 必考 笔试  
11 007 05761   营养学(一)(实践) 2 必考 实践考核  
12 008 06999   毕业论文 不计学分 必考 实践考核  
13 101 00015 3022 英语(二) 14 选考 笔试  
14 102 05762   临床营养学 8 选考 笔试  
15 103 05763   中医营养学 8 选考 笔试  
16 104 05764   食品毒理学 3 选考 笔试  
17 104 05765   食品毒理学(实践) 1 选考 实践考核  
18 105 05766   新型食品概论 4 选考 笔试  
19 106 05767   食品加工与保藏(本) 4 选考 笔试  
20 106 05768   食品加工与保藏(本)(实践) 2 选考 实践考核  
21 107 05769   社区营养学 4 选考 笔试  
22 108 05770   烹饪营养学(一) 4 选考 笔试  
23 108 05771   烹饪营养学(一)(实践) 2 选考 实践考核  
24 201 05735   医学基础总论 6 加考 笔试  
25 201 05736   医学基础总论 2 加考 实践考核  
26 202 05739   生物化学(四) 4 加考 笔试  
27 202 05740   生物化学(四) 2 加考 实践考核  
28 203 05741   微生物与食品微生物 3 加考 笔试  
29 203 05742   微生物与食品微生物 1 加考 实践考核  

相关说明
开考方式 面向社会
报考范围 全省
报名 网上报名
主考学校 南方医科大学
课程设置 必考课程8门,共37学分;选考课程8门,共54学分;加考课程3门,共18学分;
毕业要求  
说明     1.101至108选考课要求至少获得34学分。
    2.凡国家承认学历的营养、食品与健康专业专科毕业生可直接报考本专业,非本专业专科(或以上)毕业生报考本专业需加考201至203三门课程。
    3.本专业仅接受国家承认学历的专科(或以上)毕业生申办毕业。
备注  
 
 
2018年1月考试(小考)
6日上午
09:00-11:30
6日下午
14:30-17:00
7日上午
09:00-11:30
7日下午
14:30-17:00
       
 
2018年4月考试(大考)
14日上午
09:00-11:30
14日下午
14:30-17:00
15日上午
09:00-11:30
15日下午
14:30-17:00
03708中国近现代史纲要
05735医学基础总论
05760营养学(一)
05767食品加工与保藏(本)
05769社区营养学
03709马克思主义基本原理概论
05753食品化学与分析
05739生物化学(四)
05757流行病学
05762临床营养学
05764食品毒理学
00015英语(二)
05755实用卫生统计学
05759健康教育与健康促进
 
2018年10月考试(大考)
20日上午
09:00-11:30
20日下午
14:30-17:00
21日上午
09:00-11:30
21日下午
14:30-17:00
03709马克思主义基本原理概论
05735医学基础总论
05760营养学(一)
05767食品加工与保藏(本)
05769社区营养学
05770烹饪营养学(一)
05753食品化学与分析
05763中医营养学
03708中国近现代史纲要
05757流行病学
05762临床营养学
05764食品毒理学
05766新型食品概论
00015英语(二)
05741微生物与食品微生物
05755实用卫生统计学
05759健康教育与健康促进
 
自学考试介绍 
 
高等教育自学考试简称自考,是个人自学、社会助学和国家考试相结合的高等教育形式,学员通过考试后考生所取得的毕业证为国家承认学历,在中国学信网上可供查询和验证。自考毕业证可考研,参加公务员,积分入户,共40多个国家承认中国自学考试的学历文凭。无入学考试,学习年限无限制,可自学形式,又可报班上课,考过就可以申请毕业。本科可以申请学位证书。社会认可度高,毕业证含金量高。 
 
学习形式介绍
 
A全日制:是指星期一至星期五全天上课,大学管理模式。
 
B业余制:是指周六日非工作时间上课,老师面对面授课教学,学生参与互动,全面分析专业知识和考试要点,考前规划重点,班主任统一管理。
 
C网络班:是自学考试的一种教育学习形式。把线下教学搬到了互联网,学生登录网络课平台学习,音频、视频、直播与PPT结合教学,可在线提问,学习时间自由,地点灵活,班主任统一管理,有班级群,两年总学费4500~6000元。
 
D完全自学:是指学生在招生办公室报名登记后,招生中心统一发放教材试卷,考生领取教材后独立自学,到指定时间参加考试。
 
招生对象
 
凡在本省内居住和工作的中国公民,不受性别、年龄、民族、学历、身体等条件的限制,均可报考。
 
网上报名网址:http://www.0755jijiao.com/zxbm/,办公室地址稍后会以短信的形式发送到你的手机。
 
自考完全自学报名流程:1:带身份证原件(或者复印件)到深圳继续教育招生办公室现场确认2:一寸彩照。3:填写新生报名表格,办理自考准考证,报考37元一门。(报考费用暂时是不收,等现场摄像办理准考证后网上报考直接网上支付。)报名需带书籍费用,预收550元,多退少补。
 
报班上课报名流程:1:带身份证原件(或者复印件)到深圳继续教育招生办公室现场确认2:一寸彩照3:填写新生报名表格,缴纳550元预留学位费(入学抵扣学费,注册时只需要缴纳剩余的学费,自考考试时间1、4、10月份,具体专业的考试安排详情请咨询各办公室招生老师。
 
全日制开学时间一般为9月,到深圳继续教育招生办公室现场报名后会提交学生信息录入学校学生系统,学校会统一通知注册,入学。
 
业余制开新班时间一般为2月、5月、8月、10月,到深圳继教招生中心现场报名后会提交学生信息录入学校学生系统,学校会统一通知注册,入学。 

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